Напишите нам

Есть интересная новость?

Хотите, чтобы мы о вас написали?

Хотите стать нашим автором?

Пишите на: main@sub-cult.ru

Хотите разместить статью или рекламу в нашем проекте? Пишите: main@sub-cult.ru

Немецкое издательство Taschen переиздаёт редкий кулинарный сборник от Сальвадора Дали. 

Кулинарную книгу Сальвадора Дали переиздают

Изданный в 1973 году ограниченным тиражом, сейчас этот сборник стал настоящей букинистической редкостью: на данный момент существует всего 400 оригинальных экземпляров! 

Тандем Дали и его бессменной музы Галы славился не только творческими экспериментами, но и роскошными зваными ужинами. По мотивам этих эпатажных вечером художником и была создана кулинарная книга, названная Les Diners de Gala.  
 
Стоит ли говорить о сюрреалистичности содержания сборника?.. Впрочем, каждое из блюд вполне реально приготовить (хотя над некоторыми всё же придётся немало потрудиться). Поражают здесь названия блюд и кулинарных разделов, некоторые ингредиенты и, само собой, иллюстрации. Как вам раздел «Осенний каннибализм» (это первые блюда) или «Полированные спутники статистических личинок» (это рыба и морепродукты)?  

Кулинарную книгу Сальвадора Дали переиздают

Зато гурманам стоит присмотреться к этой диковинке, ведь Дали был далеко не чужд гедонизм, а значит, он кое-что понимал во вкусных и изысканных блюдах. Сторонников диет и здорового образа жизни автор просит в предисловии даже не заглядывать в книгу: «Если вы один из тех, кто подсчитывает калории, кто превращает радость еды в некую форму наказания, закройте эту книгу немедленно; для вас она слишком живая, агрессивная и дерзкая». 

Ещё одним бонусом к экзотическим рецептам станут забавные размышления Дали о своих вкусовых пристрастиях. Вот, например, немного о шпинате: «Я хочу есть только то, что имеет чет­кую и понят­ную форму. И я нена­вижу мерз­кий и уни­жа­ю­щий досто­ин­ство овощ под назы­ва­нием шпи­нат за то, что он такой же бес­фор­мен­ный и неопре­де­лен­ный, как Сво­бода». 

Переиздание Les Diners de Gala появится в продаже с 20 ноября. 

 
 
  

 

 

 

Понравился материал? Пожертвуйте любую сумму!

А также подпишитесь на нас в VK, Яндекс.Дзен и Telegram. Это поможет нам стать ещё лучше!

 

Добавить комментарий

Для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере. Нажимая СОГЛАСЕН, Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера.
Согласен

О проекте

© 2011 - 2024 Портал Субкультура. Онлайн-путеводитель по современной культуре. Св-во о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 66522. Проект предназначен для лиц старше 18 лет (18+).

E-mail: main@sub-cult.ru

Наши партнёры:

Приложение Фонбет на Андроид

Яндекс.Метрика